Bagordi Crianza

Variedades: 80% Tempranillo, 10% Graciano y 10% Garnacha.

Añadas:  2021

Los plazos de envío serán entre 2 y 5 días.

Elaboración

Tras una cuidadosa vendimia de nuestros viñedos ecológicos de más de 10 años y una esmerada elaboración empleando la más moderna tecnología y el máximo respeto para salvaguardar las características naturales de la uva, se obtienen vinos muy seleccionados. La crianza durante 12 meses en barricas de roble francés, dan paso a un reposo en botella, donde permanecerá en nuestro botellero durante un año.

Cata

Fase visual: Rojo cereza intenso de capa alta, sin evolución, limpio y brillante con abundante lágrima.

Fase olfativa: Buena intensidad y complejidad aromática, frutas rojas con notas ácidas, aportada por la variedad Graciano. Fondos compotados y ricos torrefactos con sutiles y agradables especiados y balsámicos.

Fase gustativa: Estructura carnosa muy bien conjuntada, buena fruta, ligero amargor a regaliz que poco a poco va dejando pasó al chocolate negro y ligeros tostados.

Temperatura óptima de servicio 18ºC

Nota: Por sus especiales condiciones de elaboración pueden producirse ciertas precipitaciones con el paso del tiempo.

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Bagordi Crianza