Bagordi Vendimia Seleccionada
Variedades: 70% Tempranillo y 30% Graciano.
Añada: 2020
| Peso | N/D |
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Procedente de nuestros mejores viñedos ecológicos. Una cuidadísima vendimia manual y una fermentación controlada a baja temperatura y respetuosa llevada a cabo por las levaduras autóctonas consiguen salvaguardar las características naturales de este vino dando como resultado un vino complejo y con mucha intensidad. Continuará su madurez con una crianza durante 6 meses en barrica de roble francés. Dando paso luego al reposo en botella de un mínimo de 6 meses.
Fase visual: Rojo picota de intensidad media alta.
Fase olfativa: Fruta madura, fresas y cerezas tardías, muy bien integrada en fondo de tostados propios de la madera de roble y notas que recuerdan a compota de frutas con canela y regaliz.
Fase gustativa: Muy potente en boca, con buena carga tánica equilibrada y madura por su crianza en botella. Paso largo y post-gusto persistente con predominio de las frutas rojas maduras y los tostados de maderas nobles.
